|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Черная пестрая фасоль отличается интересной цветовой игрой и мягким, округлым вкусом, который раскрывается после приготовления. Зерно остается плотным, не расползается и хорошо держит форму, поэтому подходит для супов, рагу, гарниров или как самостоятельное основание блюда. Легкое кремовое послевкусие и умеренная плотность делают его универсальным в сочетании с овощами, крупами и пряностями. Пестрота придает блюдам характер и привлекательный вид.